Especialista dá dicas para minimizar efeitos do inverno nas plantações
Verduras correm mais risco nesse período devido à sensibilidade que possuem
O inverno teve início na última quinta-feira (20), a temporada que tem menor incidência dos raios solares e um clima mais seco, a estação exige uma atenção redobrada dos produtores rurais para minimizar impactos em algumas culturas.
De acordo com o assessor técnico do Sistema Famasul, Dorly Pavei, “As baixas temperaturas no período do inverno atingem várias cidades no estado, com riscos de geada. Essas geadas podem prejudicar o desenvolvimento de algumas culturas e o produtor precisa ter atenção para reduzir esses efeitos”, explica.
As folhosas estão entre as principais culturas com risco nesse período, devido à sensibilidade que possuem. “A ocorrência de geada pode queimar as folhas e depreciar o produto na hora da comercialização”, destaca.
Pavei explica que se minimizados os impactos, as folhosas podem se favorecer do clima ameno. O calor excessivo geralmente prejudica o desenvolvimento da cultura. Com a prevenção da queima de folhas, causada pela geada, o produtor pode melhorar as condições da produção.
O sistema de irrigação é um grande aliado no inverno “É um período muito seco, então é necessário suplementar a quantidade de água para as plantas. Para se prevenir contra as geadas, o sistema de irrigação por aspersão auxilia nesse processo, mas não garante que a planta não sofra. Investir em sistemas de cultivo protegido também é uma saída”, orienta o profissional.
O produtor rural Geralmino Ferreira Borges, há cerca de 13 anos, trabalha com folhagens e alguns legumes, como abobrinha e maxixe. Ele conta que, nesse período, tem um cuidado a mais com a produção. “Por causa da geada, nós tentamos proteger a lavoura no inverno”.
Geralmino ressalta algumas alternativas que utiliza para atenuar os prejuízos. “Queimamos maravalha no tambor para ajudar e temos uma estufa também, com algumas produções dentro. Tentamos o máximo possível prevenir para a geada não matar tudo”.
O inverno para o consumidor
Para o consumidor final, Dorly ressalta que o valor da compra dos produtos só será mais caro se o inverno for mais rigoroso. “Se o clima não for tão rigoroso, temos aumento de produção e, consequentemente, o preço das folhosas caem para o consumidor final. No entanto, se houver uma geada com perda parcial ou total das áreas, pela oferta e demanda, temos um aumento dos preços dos produtos. Então, o que vai regular o mercado é a quantidade da produção que será realizada no período”.
(Com informações da Famasul)
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